Aptal tavuk
1
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, şeker, biber, anason, beyaz şarap, soya sosu Kızarmış tavuk kanadı yöntemi 1 Tavuk kanadı yıkayın ve kaynar suda haşlayın; 2 Şekeri bir tavada kırmızımsı kahverengi kabarcıklar belirene kadar kızartın; 3 Tavuk kanadı ekleyin ve renklenene kadar kızartın. 4 Su (daha fazla su ekleyin), tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, soya sosu, sırayla beyaz şarap ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin; 5 Ateşin suyunu toplayın; 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.