Biber tomurcukları
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, yeşim unu, nişasta, Biber tomurcukları nasıl kızartılır 1 Yüzen toprağı çıkarmak için biber yapraklarını defalarca yıkadıktan sonra tuz ekleyin ve 10 dakika hafif tuzlu suyla ıslatın. 2 Temiz suyla iki kez yıkayın ve kuru suyu alın. 3 Bir kaseye un, nişasta 1: 1 ve tuz ekleyin. 4 Eski yoğurttan daha ince olan ince bir hamur yapmak için su ekleyin. 5 Biber yapraklarını porsiyonlara koyun 6 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve% 70 sıcakta ısıtın, biber yapraklarını ekleyin ve kızartın. 7 Biber yaprakları kızarıncaya kadar kızartın ve yağı alın.