Domuz eti
500 g
Kış kavunu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domuz pirzolalarını yıkayın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Soğuk su ekleyin, pirzolaları yerleştirin ve dökün. 4 Su kaynadıktan sonra süzün 5 malzeme 6 Köpüğü temiz suyla durulayın 7 Tencereyi ayırın, anasonu ekleyin ve gergin kaburgaları yerleştirin. 8 Kış kavunu dilimler halinde kesin. 9 Pirzola 8 olgunlaşana kadar pişince bir güveç koyun. 10 Kış kavunu sürün. Düşük ateşte kaynatın. 11 Biraz hafif soya sosu dökün. 12 Sadece pişirin.