Baharatlı Tavuklu Erişte - Yemeği
Önce salatalığı doğrayın.
Tavuk elle soyulur ve parçalanır.
Yüksek ateşte bir tencere suyu ısıtın, erişteleri ekleyin ve 3 dakika pişirin. Süzün ve hemen ılık suya ekleyin ve 10 dakika bekletin. Boşaltın ve bir kenara koyun.
Yüksek ateşte bir tencere suyu ısıtın, erişteleri ekleyin ve 3 dakika pişirin. Süzün ve hemen ılık suya ekleyin ve 10 dakika bekletin. Boşaltın ve bir kenara koyun.
Tahin yap. Küçük bir kapta tahin malzemelerini ekleyin. İyice karıştırın.
Tahin yap. Küçük bir kapta tahin malzemelerini ekleyin. İyice karıştırın.
Sonra baharatlı sos yapın. Bir tencerede yağ ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Biber ve yıldız anasonu ekleyip 2-3 dakika pişirin. Sirke, soya sosu ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından ocaktan alın. yedek.
Sonra baharatlı sos yapın. Bir tencerede yağ ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Biber ve yıldız anasonu ekleyip 2-3 dakika pişirin. Sirke, soya sosu ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın ve ardından ocaktan alın. yedek.
Erişte tabağına koyun. Tavuk ve salatalığı ekleyin. Üzerine baharatlı sos ve susam sosu ekleyin. Kuruldu.
Erişte tabağına koyun. Tavuk ve salatalığı ekleyin. Üzerine baharatlı sos ve susam sosu ekleyin. Kuruldu.
