Patlıcanı önce Sichuan'da pişirin.
Kızartma tavasından kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin.
Öğütülmüş domuz etini ekleyin ve rengi beyaz olana kadar kızartın
Baharatlı fasulye ezmesini koyun ve eşit şekilde kızartın
Altta dokuz katlı kule, eşit şekilde karıştırarak kızartın, aroma yayar
Pişen patlıcanı pişirin, eşit şekilde karıştırıp kavurun, patlıcanın tadı güzel olsun diye haşlayın ve servis edin.