Tedavi edilmiş balık
500 g
Ekşi biber
150 g
Takviyeler: Doğru miktarda yağ Acı ve ekşi kürlenmiş balık uygulaması 1 Orta derecede tütsülenmiş kurutulmuş balık. 2 Parçalara ayırın. 3 Daha fazla ekşi biber ve kişniş kesin. 4 Yağı kaynatın, pastırmayı dökün ve bir süre kızartın. 5 Ekşi biberi koyun. 6 İyice karıştırın. 7 Biraz hafif soya sosu ayarlayın ve tekrar karıştırın. 8 Kişnişi koyun. 9 MSG ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkabilir.