Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Kurutulmuş İnci Shiitake
20 gram
Aksesuarlar 3 dilim zencefil yıldız anason 2 dilim tarçın 1 küçük defne yaprağı 2 dilim koyu soya sosu 2 çay kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı kaya şekeri 40 g
İnci mantarlı domuz eti nasıl pişirilir 1 Mantarları ıslatın ve bir kenara koyun
2 Domuz etinin karnını yıkayın ve mahjong parçaları halinde kesin
3 Tencereye su dökün ve domuz karnını bir tencereye soğuk su altına koyun.
4 Kaynattıktan sonra 5 dakika kaynatın
5 Çıkarın ve boşaltın
6 Zencefili soyup dilimleyin, yeşil soğanı uzun dilimler halinde kesin, kaya şekeri ve baharatları hazırlayın
7 Tencereye yağı dökün, kaya şekeri ekleyin
8 Şekeri karamel renginde yavaşça soteleyin
9 Eti tavaya dökün, yavaşça kızartın, bir süre kızartın, fazla yağı karıştırın
10 Shiitake mantarları, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, zencefil, baharatlar, içeriksiz kaynamış su ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık 1 saat pişirin
11 Son olarak, biraz tuz ekleyin, ocağı yüksek ateşe getirin ve biraz meyve suyu ekleyin, ardından tavayı çıkarın ve doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Soslu Domuz Burger
-
- Kurutulmuş Güvercin Çamı
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Ton Balıklı Tost Pizza
-
- Çıtır Jambon ve Peynirli Rulo
-
- Sıcak ve ekşi tavuk başı sapı
-
- [El Yapımı Yemek] Mango Pizza
-
- Lahana turşusu ile kızarmış bahar bambu çekimleri
-
- Dilimlenmiş domuz eti ve sebze güveç
-
- Yanan yağ glüten dolması
-
- Cheddar Cheese Pastry # Çok etkili bakım kazanmak için tek hamle #
-
- Tavada Kızartılmış Tavuk Çeşitli
