Noel çelenk ekmeği - Yemeği
Noel egzotik bir tatil olsa da, Noel için hala aileme, arkadaşlarıma ve sevgilime gönderebileceğim çok fazla nimet ve Noel yemeği var ... Herkesle paylaşmak için bir Noel çelenk ekmeği sunuyorum ~ Herkese mutlu Noeller diliyorum ~ Yüksek fan 250 gram Süt 140 ml kabartma tozu 4 gram tuz 3 gram şeker 30 g Tereyağı 40 gram Yumurta sıvısı 30 g Pişmiş Kırmızı Fasulye bir miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.
Adım 2
Makineyi kapatın 10 dakika karıştırmak için düşük devire ayarlayın 20 dakika karıştırmak için yüksek hıza getirin Gluten genişleyene ve yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun.
Aşama 3
Tereyağı ekleyin.
4. adım
Genleşme aşamasına kadar yoğurulduktan sonra,
Adım 5
Hamur mayalanır. Fermantasyondan sonra
6. Adım
Hamuru çıkarın ve havalandırın ve 6 parçaya bölün, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlendirin.
7. Adım
Gevşetilen hamuru oval bir şekle getirin.
8. Adım
Ters çevirdikten sonra, uzun alt kenarı inceltin ve yukarıdan aşağıya doğru bir şerit halinde yuvarlayın.
9. Adım
Ve yavaşça uzun bir şeride sürün.
10. adım
3 erişte alın ve bunları 3 tel halinde örün.
11. adım
İki ucu birleştirin ve sıkıca sıkıştırın.
Adım 1/2
Bir fırın tepsisine düzenleyin, pişmiş kırmızı bal fasulyesi ile süsleyin ve son fermantasyon için koyun.
13. adım
Fermantasyondan sonra yüzey yumurta sıvısı ile fırçalanır. Önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırına, orta seviye, üst ve alt ateşe 20 dakika koyun.
14. adım
Noel çelenk ekmeği çıktı. Çilek Noel Baba
Sonraki
