Sarımsak
200 g
Domuz pastırması
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil Pastırma sarımsak filizi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pastırmadan bıçağa 3 Pastırmayı sıcak bir tavaya koyun ve renk değişene kadar karıştırın. 4 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyerek aromayı patlatın, pişirme şarabı, soya sosu, biraz şeker ekleyin ve pastırma rengini alana kadar karıştırın. 5 Beyazlatılmış sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 6 Uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin, bir süre karıştırın, tavadan alın ve tabağa aktarın.