Malzemeler
Domuz göbeği
800 g
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yeşil soğan, 20 gr, zencefil, 10 gr, kaya şekeri, 3 gr, yüksek likör, 40 gr, Haiti sosu, 40 gr, beyaz şeker, 30 gr, biraz hafif soya sosu
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 hammadde hazır
2 Eti 30 dakika soğuk suda bekletin, sonra bırakın
3 Tavadaki yağı ısıtın, şeker ekleyin, kahverengi kabarcıklar görünene kadar kızartın, et ekleyin ve renk için karıştırın
4 Yeşil soğan, zencefil, Haiti sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, yüksek beyaz şarap ekleyin ve kızartın
5 Düdüklü tencerenin iç kabına dökün, biber, anason ve Angelica dahurica baharat kutusunu ekleyin, biraz ılık su ekleyin, ancak et daha iyidir
6 Güveç yapmak için düdüklü tencereyi çevirin
7 Haşlanmış et
8 Bir demir tavaya dökün, çorbayı toplamak için tuz ekleyin ve tavadan yiyin
-
- Pastırma Sarımsak Sapı
-
- Kırmızı Fasulye ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Çörekler
-
- Brokoli Pastırma Kızarmış Pilav
-
- Yerli Sebzeli Çin Böreği
-
- Fıstık ve Beyaz Barbunya Tatlı Çorbası
-
- Chili yahnisi
-
- Yeşil Soya Fasulyesi Mısır Eti Kemik Çorbası
-
- Altmışıncı hayran
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Gorgon yulaf ezmeli pirinç lapası
-
- Pastırma rendelenmiş lahana
