Büyükanne, gizli tarifi altmış yıl boyunca hamur yoğurmadan kullandı! Fermantasyona gerek yok! Kabarık ve yumuşak kızartılmış hamur çubukları - Yemeği
Atıştırmalıklardan büyük balon balıklara kadar, bundan asla bıkmayacaksınız! Herkese amway! Sade un 450 gram Yumurta 6 Su 150 gram
450 gr un alın ve altı yumurta ekleyin
Karıştırın ve 150 gr su ekleyin
Böyle karıştırın, biraz tuz ekleyin ve yarım saat uyanın
Yağ köpüren yüksek ısıdan sonra, balığı ıslatmak için orta ateşe getirin. Biraz domuz yağı kalıntısı veya balık paketleyebilirsiniz. Önce batacak, sonra yavaşça yağlanıp yüzecektir. Altın sarısı ve gevrek olduğunda yiyebilirsiniz.
Ciltte gevrek ve içi yumuşak
Pişirildiğinde de lezzetlidir (Haşlanmış yemeyi tercih ederim!)
