Çok amaçlı un
350 g
Şurubu ters çevir
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı 85g süt tozu 15g sabunlu su 4g maş fasulyesi ezmesi 200g Gül fasulyesi ezmesi ile doldurulmuş ay kekleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın; 2 Maş fasulyesi hamurunu kızartırken taze bir gül ekleyin; 3 Eşit olarak karıştırın; 4 Ters şurubu, zeytinyağını ve sıvı sabunu bir kaba koyun ve iyice karıştırın, un ve süt tozunu eleyin, bir gül ekleyin ve hamur haline getirin; 5 Erişte ve doldurma Fengcheng'in aynı kısmını yapın, 25 gr doldurma ve 40 gr erişte kullanıyorum; 6 Beğendiğiniz ay kek kalıbını yapın; 7 Fırını önceden 200 derecede ısıtın, ay keklerini fırına koyun ve 8 dakika pişirin; 8 Yumurta sıvısını çıkarın ve durulayın; 9180 derecede 5 dakika daha pişirin, yumurta karışımını ikinci kez fırçalayın; 10180 derece ve fırında 10 dakika pişirmeye devam edin, tamam.