un
100 gram
Batam
50 gram
Aksesuarlar 25 gr yağ, 1 gr ters şurup, 75 gr süt tozu, 5 gr maş fasulyesi ezmesi, uygun miktar Bezelye ezmesi ile doldurulmuş Kanton usulü ay kekleri nasıl yapılır 1 Süt tozu 2 un 3 Süt tozu ve unu karıştırın, ardından ters şurubu ve sıvı sabunu ekleyin ve karıştırın 4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 5 Sargıyı 1 saat boyunca plastik sargıya koyun 6 Maş fasulyesi ezmesini iki parça badem içine koyun ve yuvarlak şekilde sarın 71 saat bekletilen hamuru 10 parçaya bölün. Kabuk üzerine 8 Batan güvercin bezelye ezmesi 9 Birleşme 10 Biraz un serpin 11 Yumurtalı tart kalıbını koyun 12 Düzleştirmek için basın 13 Her yere gidin 14200 derecede fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin 15 Çift yumurta sarısını 10 dakika pişirin 16 bitmiş ürün