g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Siwu Cordyceps Siyah Tavuk Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Siyah kemikli tavuk

320 g

Beyaz Şakayık

12 g

Chuanqiong

8 g

Rehmannia

12 g

Angelica

10 g

Cordyceps çiçek

5 g

Codonopsis

5 g

Kore Ginsengi

5 g

Takviyeler: 12 kırmızı hurma, 10 kurutulmuş longans, 10 kurt üzümü, 20 esmer şeker, 5g

Siwu Cordyceps siyah kemikli tavuk çorbası 1 Siyah kemikli tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın, başını, pençelerini ve kuyruklarını çıkarın ve soğuk suda haşlayın.

2 Köpüğü çıkarmak için çıkarın ve kaynar suyla yıkayın (etin sıkılaşmasından korkmak için soğuk su kullanın) ve miktar 320 gram olduğunda bir tavuğu iki kez haşlayın.

3 Tüm tonik çorbayı hazırlayın (çevrimiçi olarak dört şeyden oluşan bir paket satın aldım) ve cordyceps hariç tüm çorbayı yıkayın (yıkama, cordyceps üzerindeki spor tozunu yok edecektir)