Malzemeler
Jin Zhenru
300 gram
Yeşil fasulye filizi
200 g
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı frenk soğanı, 1 zencefil
Altın iğne ve gümüş tomurcuk uygulaması 1 ana malzeme malzeme haritası
2 Eski zencefili soyun ve ince şeritler halinde kesin, soğanları 5 cm uzunluğunda parçalara ayırın.
3 Havuçları ince şeritler halinde kesin, Jinzhenru'yu yıkayın, köklerini kesin ve elle küçük parçalara ayırın.
4 Maş fasulyesi filizlerinin köklerini çıkarın, yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Yağı orta ateşte ısıtın,% 60 sıcakken rendelenmiş zencefil ve yeşil soğanı ilave ederek soteleyin.
6 Havuçları ekleyin ve 3 dakika kavurun.
7 Enoki mantarlarını ve maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve orta ateşte 3 dakika kavurun.
8 İstiridye sosunu dökün, tavayı çıkarın ve servis edin.
-
- İstiridye Sosu Euyuhua
-
- Soğuk domuz derisi
-
- Kestane siyah tavuk çorbası
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Ev yapımı maş fasulyesi jölesi
-
- Kaya Şekerli Buharda Armut
-
- Çikolatalı çörekler
-
- Edamame ile Buharda Pişirilmiş Tuzlu Ayu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Siyah Tavuk Papaya ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Çift biberli kızarmış kalamar
-
- Buharda pişmiş ahtapot
