Malzemeler
Sade un
600 g
Yulaf ezmesi
200 g
Şeker
100 gram
Tereyağı
200 g
Süt
300 ml
Aksesuarlar 20 gr kabartma tozu 2 gr tuz 2 gr portakal 1 yulaf ezmesi 50 gr çikolata 100 gr
Çikolatalı çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 600 gr normal un, 200 gr yulaf ezmesi tozu, 100 gr şeker, 2 gr tuz, 20 gr kabartma tozu, 200 gr tereyağı, 100 gr çikolata, 50 gr yulaf ezmesi, 300 ml süt veya soya sütü, bir portakal.
2 Un, şeker, tuz ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve süzün.
3 Ardından, oda sıcaklığında yumuşatmak zorunda kalmadan küçük parçalar halinde kesilmiş tereyağını koyun.
4 Tereyağı ve unu kaba bir kum haline getirmek için parmaklarınızı veya mikser kullanın.
5 Yulaf ezmesi ekleyin.
6 Çikolata parçalarını ekleyin.
7 Portakal kabuğunu ovalayın ve yaklaşık bir portakalın suyunu sıkın.
8 Yaklaşık 300 ml süt dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın. Fazla karıştırmamaya ve yoğurmamaya dikkat edin, aksi takdirde çöreklerin gevrek dokusu kaybolacaktır.
9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine birer birer kaşık atmak için bir spatula kullanın.
10 Şekerli süt sıvısıyla fırçalayın. Bunu başka şekillerde de yapabilirsiniz, ama ben şahsen bu kaba duyguyu seviyorum.
11 Yeşil gövdeyi yaptıktan sonra 225 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun.Yaklaşık 20 dakika sonra dışarı çıkacak ve ısıyı hızla dağıtmak için ızgaraya taşıyın.
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Derisi
-
- Siyah Tavuk Papaya ve Lotus Tohumu Çorbası
-
- Çift biberli kızarmış kalamar
-
- Buharda pişmiş ahtapot
-
- Sonbahar armut reçeli
-
- Hindistan Cevizi Sütü Sago
-
- Özel renkli fasulye filizi
-
- olgunlaşmamış soya fasülyesi
-
- Niangjiuji
-
- Havuç kabuğu
-
- Kaya Şekeri Haw Armut
-
- Kızarmış ahtapot
