Sen Yuhua
200 g
dolmalık biber
10 g
yeşil biber
10 g
doğranmış yeşil soğan
5 g
Zencefil
5 g
istiridye sosu
10 g
Şarap pişirme
5 g
tuz
1 g
şeker
2 g
Yemeklik yağ
15mlg
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz İstiridye soslu Euyuhua nasıl yapılır 1 Euyu yıkayın, haşlayın ve daha sonra kullanmak için çıkarın. 2 taze soğan, zencefil, sarımsak, doğranmış 3 kaseye istiridye sosu, pişirme şarabı, tuz, şeker, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın 4 Tavaya biraz yağ koyun, yeşil ve kırmızı biberleri ekleyerek bir süre karıştırın 5 Sonra beyazlatılmış su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Kase meyve suyunu önceden karıştırın 7 Ateşten eşit şekilde kızartın ve bir tabakta servis edin (kızartmak için tencere yöntemini kullanın, tavada kızartılmış yeşil soğan ezmesi olgusu yoktur)