Düşük glütenli un
140 gram
Avokado
3/4
muz
1/2
yumurta sarısı
2 parça
Shimizu
160 ml
Aksesuarlar Yok Yok Avokadolu muzlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını çırpın, su ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Düşük tozu içine eleyin, iyice karıştırın. İpuçları: Nemli hava, tozun topaklaşmasına neden olma eğilimindedir ve toz, elekten geçirildiğinde çok hassas olacaktır. 3 Karıştırdıktan sonra bir hatta damlatamayacağınızı fark ederseniz, daha az su ekleyin. Çünkü sonradan eklenen avokado ve muzlar çok sulu değildir. İpuçları: Bu sefer eklenen su tarife dahildir. Unun su emilimindeki farklılık nedeniyle ufak bir fark olacaktır. 4 Olgun bir avokado seçin, bıçakla bir daire kesin ve vidalarını sökün. Muz, koyu lekeli en tatlı olanlardır. İpuçları: Avokadonun yenmesi için en iyi koşul şudur: cilt siyahtır, biraz yumuşaktır, çok yumuşak değildir, sadece yemesi iyidir. Cilt mavi ise birkaç gün daha bırakın; çok yumuşak ve olgunlaşmış ve içinde tamamen siyah lif var. 5 Avokado ve muzu bir püre haline getirin. İpuçları: Kaşık, pişirme makinesi kullanılmadan ezilebilir. 6 Hamuru ekleyin ve avokado muzlu kek hamuru oluşturmak için karıştırın. 7 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra süzün ve süzün, meyilliyi daha hassas hale getirin. İpuçları: Ancak eleme yapmak da mümkündür, elemek pastayı daha hassas hale getirebilir, ancak aynı zamanda güzellik etkisi ile birlikte gelir. 8 Son vurucu bu durumda. İpuçları: Böyle bir çizgi gibi akması gerekir. 9 Kızartmadan önce kullanmak için tavanın yanına nemli bir havlu koyun. Biraz yağ dökün ve tencereye bir kaşık dolusu hamur koyun. İpuçları: Yağı dökün veya koymayın. Yağı ilk döken bendim, arkada hiçbir şey yok ve tadı güzel. 10 Tüm süreç boyunca küçük bir ateş açın, her iki tarafta sadece hafif sarı olan kenar renk değişimini gördüğünüzde onu ters çevirin. İpuçları: Birini kızarttığınızda, kendi tencerenizin ısısına hakim olabilirsiniz. 11 Bir kez kızarttıktan sonra tencerenin altını nemli bir havluya koyarak soğumaya bırakın ve ardından kızartın, keklerin rengi daha güzel olacak. İpuçları: Bu, katmanlı bir pasta yapmakla aynıdır.Güzel görünen bir pasta istiyorsanız tencereyi soğutmak gerekir, eğer görünüşe dikkat etmezseniz bu adımı atlayın. Hamur soğutulmadan dökülürse, hamur hızla renk değiştirecektir. 12 Tüm parçaları tek tek kızartın. Taze renkler daha güzel olamaz. 13 Tadı tatlı, şekersiz, koyu lekeli muzlar çok tatlı ~