Kurutulmuş bambu filizleri
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk tozu, istiridye sosu Kurutulmuş bambu filizlerini dilimlenmiş domuz eti ile karıştırıp kızartmak 1 Kurutulmuş bambu filizlerini gece boyunca suda bekletin ve iyice yıkayın 2 Bir düdüklü tencerede gece boyunca bastırın ve ince dilimler halinde kesin 3 Bıçağı diğer malzemeler için değiştirin 4 Yağı bir tavada ısıtın ve yağlı eti karıştırın, ardından yağsız eti karıştırın 5 başka baharat sote 6 Kurutulmuş bambu filizi ve karıştırarak kızartın 7 İstiridye sosu ve tavuk eriştesini karıştırın 8 Sote tuz ve arpacık