Limonlu Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Kek unu

85 g

Aksesuarlar Mısır yağı 40 gr su 30 ml limon kabuğu rendesi suyu 15 gr kuru üzüm uygun miktarda şeker 50 gr

Limonlu kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, limonu tuzla ovalayın ve yıkayın

2 Bir spatula kullanarak limonun sarı kabuğunu ince bir şekilde kazıyın ve 10 gr limon suyunu sıkın.

3 Beyaz yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta sarısını mısır yağı ile karıştırın ve iyice karıştırın

4 Su ve limon suyunu ekleyip karıştırın

5 Kek karışımı ekleyin

6 Kuru toz kalmayana kadar kesmek ve karıştırmak için bir kazıyıcı kullanın

7 Yumurta beyazına iki defa beyaz şeker ekleyin

8 Yumurta akı baloncuğunu yumurta sarısı gölü ile karıştırın,

9 Karışık kek hamuru çok hassastır

10 Kek kalıbına dökün, birkaç kuru üzüm serpin, ardından büyük kabarcıkları sallayın

11150 derecelik fırına koyun ve ikinci katı 30 dakika geri sayın.

Turşu acı koji
önceki
Acı Kokulu El Pastası
Sonraki
KFC Kavrulmuş Tavuk Kanat Kökü
Yam Mısır Domuz Kemiği Çorbası
Yosun Kış Kavunu
Zencefil ve taze soğanlı kızarmış karides
Pırasa, Mantar ve Yumurtalı Mantı
Siyah Pirinç ve Kırmızı Fasulye Coix Lapası
Tuzlu yumurta
Sağlıklı sebzeli hazır erişte
Kırmızı fasulye ve siyah pirinç lapası
Kıymalı Tofu
Portakal Kokulu Yumurtalı Kek
Balık ve Tatlı Bezelye Doğranmış Yam
To Top