Brokoli
250 g
Aksesuarlar: 2 tane sarımsak, tuz, yağ, su, nişasta, hafif soya sosu, şeker ve şeker Sarımsaklı brokoli nasıl hazırlanır 1 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin, temiz suyla yıkayın, sıcak suda kaynatın, soğuk suyla durulayın ve suyu boşaltın; 2 Tuzlu şeker hafif soya sosu ve doğranmış sarımsağı su nişastasıyla karıştırın, iyice karıştırın ve kenara koyun; 3 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar bir diş sarımsak ekleyin, brokoliyi dökün; 4 Bir süre karıştırarak kızartın (çünkü kaynar suda kaynatıldığı için çok uzun süre kızartmayın), ayarlanmış su nişastasını dökün, koyulaşana kadar pişirin, ardından ısıyı azaltın; 5 Bir kase koyun ve tadını çıkarın!