Aksesuarlar 2 yumurta, kurutulmuş karides kabuğu 30 gr beş baharat tozu 3 gr yer fıstığı yağı 30 gr susam yağı 10 gr erişte 20 gr tuz 2 gr
Pırasa kutusu nasıl yapılır1 Unun üzerine 160 gram ılık su ve bir kaşık fıstık yağı ekleyerek 20 dakika pürüzsüz bir hamur elde edin
2 Pırasa toplayıp yıkayın, suyu kontrol edin ve kurulayın
3 Yumurtaları 1 gram tuzla çırpın, tavaya sıvı yağ ekleyin ve yumurta sıvısını pürüzsüz bir şekilde kızartın, karidesleri ekleyin ve birkaç kez kızartın, ocağı kapatın ve erişteli ıslatın
4 adet doğranmış pırasa, içine bir kaşık yağ ekleyip iyice karıştırın
5 Beş baharat tozu, erişte, yumurta, tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
6 İyi hamuru aynı büyüklükte etken maddeye bölün
7 Oval bir şekilde yuvarlanmış uzun parçalardan birini alın
8 Cildin üst kısmına uygun miktarda pırasa dolgusu koyun
9 Alt kısmı yukarı doğru katlayın ve sıkıştırın
10 Ayrıca dantelleri de sıkıştırabilirsiniz
11 Önceden ısıtılmış elektrikli fırın tepsisine koyun ve her iki tarafı da altın olacak şekilde pişirin.
