Lif kabağı
1000 g
Kaz sakatatı
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, zencefil, beyaz şarap, şeker, şeker Lif kabağı kaz sakatatıyla nasıl karıştırılır 1 Kaz sakatatına biraz tuz koyun, yıkayın, dilimleyin ve zencefili parçalayın. 2 Lif kabını soyun ve uzun şeritler halinde kesin. 3 Yağı ısıtın, lif kabuğunu dökün ve kızartın. 4 Biraz tuz ekleyin, biraz su ile karıştırarak kavurun, üzerini kapatın ve pişirin. 5 Duan öğrencilerine daha sonra kullanılmak üzere hizmet verilebilir. 6 Yağı ısıtın, kaz sakatatı ekleyin ve kavurun. 7 Renk değişene kadar kızartın, balıklardan kurtulmak için biraz beyaz şarap dökün. 8 Hafif soya sosu ekleyin ve tuz ekleyin. 9 Son olarak lif kabını dökün ve kızartın. 10 Kapağı kapatın ve tavayı başlatmak için bir süre pişirin.