Beş renkli küçük çörekler - Yemeği
Beyaz hamur 70g siyah hamur 70g kırmızı hamur 70g sarı hamur 70g yeşil hamur 70g biraz su
1. Havayı boşaltmak için beş renkli hamuru ayrı ayrı yoğurun
2. Üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin
3. Biri diğerine yakın, düzgün bir şekilde yerleştirilmiş aynı kalınlık ve uzunlukta şeritler halinde yuvarlayın
4. Üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika dinlendirin
5. Yarım santimetre kalınlığında dikdörtgen bir krep yapmak için oklava kullanın
6. Ters çevirin ve ince bir tabaka su ile fırçalayın
7. Yukarıdan aşağıya bir rulo halinde yuvarlayın, rulo ne kadar sıkı olursa o kadar iyi
8. Keskin bir bıçakla küçük parçalar halinde kesin
9. Üzerini streç filmle örtün ve 10 dakika bekleyin
10. Buhar ızgarasına koyun, su kabını kaynatın ve 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 1 dakika pişirin.
11. Bitmiş çizim
Animizm
önceki
