Balık aromalı yumurtalar (balık aromalı soslu) - Yemeği
1. Güzel bir resimle gelin.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Mantarı temiz suya koyun ve 30 dakika içinde ıslanabilmesi için bir kaşık şeker ekleyin.
4. Balık sosu yapın ve bir kaseye bir kaşık dolusu hafif soya sosu koyun.
5. İki kaşık balzamik sirke.
6. Bir kaşık istiridye sosu.
7. Bir kaşık şeker.
8. Bir kaşık dolusu nişasta.
9. Üç kaşık su, eşit miktarda karıştırın ve balık aromalı meyve suyunu yapın.
10. Yumurtanın üzerine bir kaşık dolusu pişirme şarabı koyun ve biraz tuzla çırpın.
11. Biberleri halka veya dilimleyin ve soğanı parçalara ayırın.
12. Zencefil ve sarımsağı doğrayın.
13. Tencereye yağı koyun, yumurtaları karıştırın ve servis edin.
14. Tekrar yağ ekleyin, güzel kokulana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.
15. Balık sosunu dökün.
16. Mantarı dökün ve kızartın.
17. Biber ve soğanı dökün, bir bardak tuz ekleyin ve kavurun.
18. Yumurtaları dökün ve kızartın.
19. Tavuk tozunu, karabiberi koyun, karıştırarak eşit şekilde kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz!
20. Çok lezzetli! Hadi beş kase pirinç!
