domuz eti
50 gram
sebzeler
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, 2 zencefil, sarımsak, 2 diş, tavuk özü, biber, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta Sebze rendelenmiş domuz eriştesi uygulaması 1 Domuzu doğrayın, hafif soya sosu, tuz ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın. 2 Sebzeleri yıkayın. 3 Tencere ısındıktan sonra yağı koyun. 4 Tavaya sarımsak, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın. 5 Yeşil lahana yapraklarını ekleyin. 6 Tuz ve karabiber ekleyin. 7 İyice karıştırın ve servis yapın. 8 Tencereye su ekleyin, kaynatın ve kurutulmuş erişteleri ekleyin. 9 Erişte olgunlaşana kadar pişirin. 10 Tencereye kızarmış domuz eti ve yeşillikleri dökün. 11 Kaynattıktan sonra tavuk esansını ekleyin.