Kıyılmış domuz eti
100 gram
Eğreltiotu
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, zencefil Kıyılmış domuz eti yabani eğrelti otu ile nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş eğrelti otunu 4 saat soğuk suda bekletin. Yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve uygun parçalara bölün. 2 Kızartılmış kıyılmış domuz etini üstüne koyun veya ayrı bir kaseye koyun. 3 Tencereye biraz daha yağ koyun. 4 Zencefil dilimlerini ekledikten sonra resim 2'deki tüm yemekleri Bir süre kızartın. 5 Uygun miktarda su, tuz ve pişirme şarabı ekleyin. 6 Tencereyi örtün ve yaklaşık 8 dakika pişirin. Servis yapmadan önce doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 7 Ye! Lezzetli, çiğnenebilir ve hoş kokuludur.