Yüksek glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
şeker
20 g
kakao tozu
10 g
süt tozu
10 g
Tereyağı
20 g
tuz
2 g
Süt
90 ml
Yardımcı maddeler Maya 2g kurutulmuş yaban mersini uygun miktarda Kakaolu Yabanmersini Kurutulmuş Meyveli Tost 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Ekmek kovasına yumurta, süt, şeker ve tuz ekleyin 3 Yüksek glütenli un, süt tozu, kakao tozu ekleyin 4 Mayayı içine koymak için ortasına bir kez bastırın. Fermantasyonu etkilememek için mayanın sıvıya temas etmesine izin vermeyin. 5 Ekmek kovasını sabitleyin ve kurutulmuş yaban mersini yemlik kutusuna koyun. Bir Avrupa ekmek başlangıcını seçin 6 Ekmek makinesi ilk kez askıya alındığında yumuşatılmış tereyağı koyun ve ardından kapağı kapatın 7 Ardından ekmek otomatik olarak hazır olur ve bir hatırlatma sesi duyulur. Dilimlemeden önce soğumasını bekleyin. Çok yumuşak ekmek, yaban mersini tatlı ve ekşidir. 8 Kendinize yaptığınız lezzetin tadını çıkarın