Malzemeler
Tereyağı
280 g
Düşük glütenli un
230 g
kakao tozu
50 gram
Pudra şekeri
140 g
esmer şeker
140 g
Yumurta
5
Anında saf kahve tozu
12 g
Yardımcı maddeler Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı beyaz çikolata 150g tereyağı 68g pudra şekeri 220g süt 20ml kakao tozu 20g
Cappuccino kek nasıl yapılır 1 İlk önce geniş bir malzeme koleksiyonudur ~
2 Yumuşatılmış tereyağına kırmızı toz şeker ekleyin
3 İnce şeker ekleyin
4 Hazır saf kahve tozunu 15 Ml kaynar suyla çözün ve soğumaya bırakın
5 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın
6 Düşük unu eleyin
7 Çikolata tozu hazırlayın ve eleyin
8 Toz şeker, kırmızı toz şeker ve tereyağını bir yumurta çırpıcıyla karıştırın, ardından düşük hızda eşit şekilde çırpın ve ardından tereyağı rengini açıp kabarana kadar yüksek hızda çırpın.
9 Tereyağına en az üç kez az miktarda yumurta sıvısı ekleyin, her bir yumurta ilave edildikten sonra, yumurta ve tereyağı tamamen birleşene kadar çırpın ve ardından bir dahaki sefere ekleyin.
10 Bütün yumurtalar eklendikten sonra yumurta tereyağı salçası pürüzsüz olmalı, yağ ile yumurtaların ayrılmasını engellemeye çalışın
11 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın
12 Beyaz çikolata kremasını hazırlayın, tereyağı ve beyaz çikolatayı parçalara ayırın, süt ekleyin
13 Her şey eriyene kadar sürekli karıştırarak su üzerinde ısıtın, kaseyi çıkarın
14 Oda sıcaklığına kadar soğutulduktan sonra pudra şekeri ekleyin ve yumuşayana kadar çırpın ve beyaz çikolata kreması olarak servis edin.
15 Pastanın yüzeyine çikolata kreması sürmek için aletler kullanın
-
- Pasta sevmek
-
- Tavada kızartılmış pırasa güveç
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Altın Hindistan Cevizli Rulo
-
- Acı Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Tam Buğday Yeşil Soğanlı Çörek
-
- Yabani Bracken ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kakaolu Yabanmersini Kurutulmuş Meyveli Tost
-
- Besleyici Tam Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Mahjong Pastası
-
- Haşlanmış fıstık
-
- Tavada kızartılmış rendelenmiş havuç, güveç soslu
