Daxi Da Curry Körili Sığır Eti Deneme Raporu - Yemeği
"Daxida'nın körisi için başvurmayalı uzun zaman oldu. Bir süredir Kaka'nın dans yarışmaları ve yaz ilgi dersleriyle meşguldüm. Oyun yayınlayacak veya oyun oynayacak vaktim yok, bu yüzden şimdiye kadar ertelendi." Malzemeler
- sığır eti Doğru miktar
- Patates İki
- havuç 1
- soğan Yarım
- köri 1 kutu
- köri Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Geri alınan sığır eti, sahibi tarafından küçük parçalara bölünür ve iade edildikten sonra soğuk su altında pişirilir.
-
2 Garnitürleri hazırlayın, patatesleri ve havuçları küçük parçalara ayırın ve soğanın yarısını yatay olarak kesin
-
3 Sığır eti haşlanır ve yıkanır, ardından tencereye yağ koyun, iki dilim zencefil ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, dana etini ilave edin ve bir süre karıştırarak kızartın, su ekleyin
-
4 Sığır eti neredeyse çürümüş olduktan sonra tüm yan yemekleri ekleyin
-
5 On dakikadan fazla pişirdikten sonra Daxi büyük köri koyun.Yalnızca içine koyun, aroma dışarı çıkacak ve rengi hemen çok sarı olacak
-
6 Köri suda tamamen eriyene kadar ete daha fazla su ilave edilmesi tavsiye edilir, aksi takdirde köri ezmesi çok kalın ve çok kuru olacaktır.
