Malzemeler
İstiridyeler
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz sapı, kırmızı biber, 1 zencefil, diş sarımsak, sarımsak
Çiğ istiridye nasıl karıştırılır 1 Çiğ istiridyeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2 Kereviz saplarını parçalara ayırın, kırmızı biber ve zencefili dilimleyin, diş sarımsak ve az miktarda yeşil soğan
3 Bir tencereye su koyun, kaynatın, istiridyeleri koyun ve suyu çabucak boşaltın
4 Tencerede yerleşik yağ, ısıtın
5 Çeşitli malzemeleri karıştırarak kızartın
6 Beyazlatılmış istiridyeleri ekleyin, kavurun
7 Uygun miktarda tuz ile tatlandırın ve tavadan çıkmış olur.
-
- Fincan kek
-
- Ev yapımı baharatlı güveç
-
- Pirinç şarabı çörekler
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Domates bifteği
-
- Gül kalp şeklinde kurabiyeler
-
- Yeşil Soğan Sosu
-
- Tatlı Patates Muzlu Kek
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Kabak Kızarmış Mantar
-
- Kuzu ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kırmızı fasulyeli balkabağı turtası
