Malzemeler
Kıyma
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Çin lahanası, taze soya peyniri, taze yosun, zencefil, yeşil soğan
Köfte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri tek tek hazırlayın, Çin lahanasını, yosunu dilimleyin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı çapraz olarak dilimleyin
2 Yağı soğuk bir tavada ısıtın, çünkü fıstık yağı kullanıldı, aflatoksini çıkarmak için önce yağa biraz tuz serpin
3 Çin lahanasını dökün ve kavurun
4 Çin lahanasının suyu yumuşadıktan sonra bir kenara koyun.
5 Tencereyi yıkamanıza gerek yok, sadece doğru miktarda hafif et suyu veya su dökün. Evde et suyu yok. Suyu ekledim
6 Su kaynamak üzere ve baloncuklar oluştuğunda köfteler yerleştirilebilir.Tencereye bir yuvarlak oluşturmak için doğrudan bir kaşık kullanacağım.Zorluktan korkuyorum.Köfte büyük, sadece birkaç tıklama.
7 Köfte hazır, bir süre pişirin, oluştuktan sonra yosunu ekleyin
8 Tofuyu yıkayın, yosun büyüklüğünde kalın dilimler halinde kesin ve tencereye koyun
9 Zencefil ve yeşil soğan dilimlerini ekleyin, üzerini örtün ve 5 dakika pişirin (köfte büyüklüğüne göre ayarlayın) iştahınız daha fazlaysa biraz soya sosu ekleyip üzerini kapatın ve güveç
10 Sotelenmiş lahanayı bir dakika yüksek ateşte dökün, tuz ve tavuk özü serpin
11 Büyük, sıcak bir kase, sos ve sebze suyu tamamen entegre, gerçekten çok lezzetli
-
- Yarı pişmiş peynir
-
- Chive Domuz Mantısı
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Kalın Bağırsak
-
- Ballı Barbunya
-
- Esmer şekerli kızarmış elma
-
- Coix tohum mısır darı lapası
-
- Lahana yuba
-
- Kaya Şekeri Mandalina
-
- Yeşil Acılı Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Uzun Li Balık Fileto Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Ev yapımı tofu
