Malzemeler
Çin lâhanası
5 dilim
domuz eti
50 gram
Siyah mantar
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, havuç, havuç
Domuz eti ve mantar lahana ruloları uygulaması 1 Çin lahanası ve domuz eti, mantar hazırlayın.
2 Eti ve mantarı yıkayıp doğrayın.
3 Doğranmış kıyma ve mantarı daha büyük bir kaseye koyun, tuz, soya sosu ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Bir tencerede suyu kaynatın ve Çin lahanasını haşlayın.
5 Çin lahanasının kalın kısmını bıçakla kesin.
6 Biraz doldurun.
7 Toplayın.
8 Hepsini tek tek yapıp tencerede buharda pişirin.
9 Tencereye biraz yağ koyun, uygun miktarda mısır nişastası suyu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
10 Buharda pişirilmiş ürünü bir tabağa koyun ve son olarak ayarlanan suyu üstüne dökün, ardından süslemek için biraz havuç ekleyin.
-
- Hor çiçeği bezelye ezmesi
-
- Yarı pişmiş peynir
-
- Chive Domuz Mantısı
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Kalın Bağırsak
-
- Ballı Barbunya
-
- Esmer şekerli kızarmış elma
-
- Coix tohum mısır darı lapası
-
- Lahana yuba
-
- Kaya Şekeri Mandalina
-
- Yeşil Acılı Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Uzun Li Balık Fileto Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Lahana Domuz Mantısı
