Yumuşatılmış tereyağı, şeker ve tuzu mutfak aletinin ana kabına koyun.
4 vites / 1 dakika
Kabarık ve açık renkli olana kadar dağıtın,
Oda sıcaklığında yumurta sıvısı ekleyin,
4 vites / 1 dakika süt beyazı olana kadar atmaya devam edin
Düşük toz ve süt tozu ekleyin, karıştırın ve eleyin
3 vites / 2 dakika karışık
Karıştırma durumu şekilde gösterildiği gibidir
Çıkardıktan sonra taze saklama poşetine koyun ve buzdolabına sarın ve 20-30 dakika dinlenin.
Kırmızı fasulye ezmesi, taze saklama torbasında bir fırın tepsisi boyutunda kare dilimler halinde yuvarlanır.
Gevşek hamuru soğutun ve iki porsiyon çıkarın
Fırın tepsisi boyutunda kare dilimler halinde yuvarlamak için taze saklama torbasını kullanın
Fırın tepsisine yağlanmış kağıt veya muşamba yayın, rulo hamurun bir kısmını fırın tepsisine koyun, pişirme sırasında ısının şişmesini önlemek için çatalla eşit şekilde delikler açın
Haddelenmiş kırmızı fasulye ezmesini yayın
Başka bir haddelenmiş hamur tabakasıyla örtün.
Yüzeye sıvı yumurta sarısı sürün
Çatal çizgiler çizer (bunu istediğiniz zaman yapabilirsiniz)
Önceden ısıtılmış sıcak hava fırınına koyun ve 30-32 dakika 160 derecede pişirin. Sıradan fırın, lütfen 30-32 dakika 180-190 derecede pişirmek için üst ve alt tüpleri kullanın
Pişmiş