** Badem ununuzda iri taneler varsa, lütfen şekerle birlikte bir karıştırıcıya veya öğütücüye koyun ve elendikten sonra ekleyin, aksi takdirde bitmiş ürün kaba bir tada sahip olabilir. Makaron için kullandığım ince badem unu o kadar ince ki doğrudan elenebilir, bu yüzden öğütmeden doğrudan ekledim. Tüm tozları (düşük glütenli toz, tuz, şeker, badem tozu, kibrit tozu) kaseye koyun ve iyice karıştırın. Matcha tozu oranı için ipuçlarına bakın.
Mısır yağı ekleyin, kabaca karıştırın ve ardından bir kuma sürün.
Süt ekleyin ve hamur oluşturana kadar yoğurun. Grup olmadan ipuçlarını görün.
Sırada herkesin sahip olduğu ölçü kaşığını kullanarak zekice şekillendiriyorum, 1 çay kaşığı ölçü kaşığını kullanıyorum.
Bir kaşık dolusu hamur çıkarmak için küçük bir kaşık kullanın, düzleştirin ve bir sonraki adım için daha sert hale getirin.
İtmek veya dışarı çekmek için parmaklarınızı kullanın Nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum, yani yarım küre, kaşığın eğriliği boyunca yarım daire dışarı kaymasına izin verin. Bu eylem çok iyileştirici, sizi bağımlı yapacaktır ==.
Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, 170 derece fırında 25 dakika pişirin ve aşırı renklenmeyi önlemek için yaklaşık 13 dakikada kalay folyo ile örtün.
Soğuduktan sonra eritilmiş beyaz çikolatayı sıkıştırın ve tamamlayın. Elimde kestane sosu vardı, bu yüzden onu dolgu olarak ekledim ve eklememe gerek kalmadı.