Pişmiş domuz kemikleri
300 gram
Pleurotus eryngii
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, yosun, 50g Pleurotus eryngii ve deniz yosunu haşlanmış domuz kemikleri 1 Ham maddeleri, pişmiş domuz kemiklerini ve eryngii mantarlarını hazırlayın 2 Pleurotus eryngii parçalara ayrılmış, biraz daha kalın, tadı daha iyi 3 Yosunu yıkayın ve dilimleyin 4 Tavayı hafifçe ısıtın, domuz kemiklerini, zencefili ve doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun ve 5 dakika karıştırın. 5 Su ekleyin ve 10 dakika pişirin 6 Eryngii mantarını ve yosunu ekleyin, biraz soya sosu damlatın, 20 dakika daha pişirmeye devam edin 7 Çorba koyulaşır, biraz tuz eklenir, ocağın altını kapatarak servis yapın.