Yeşil soğanlar
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı tavuk özü Yeşil soğanlı çırpılmış yumurta 1 Yumurtaları çırpın ve kenara koyun 2 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin, ısıtın, çırpılmış yumurtaları ekleyin, çubuklarla karıştırın ve servis yapın. 3 adet yeşil soğan, dilimlere bölünmüş 4 Ayrı bir tencerede uygun miktarda yağ ekleyin ve taze soğanları soteleyin. 5 Yumurtaları ekleyin ve bir süre kavurun. 6 Tuz, soya sosu ve tavuk özünü sırasıyla servis edin ve servis yapın.