domates
350 g
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan ve yarım sarımsak fidanı 2 Domates ile 1 çırpılmış yumurta uygulaması gerekli malzemeler. Domatesleri soyun ve doğrayın, yumurtaları tuzla çırpın, soğan ve sarımsak filizlerini doğrayın ve sarımsak filizlerinin köklerini ve yapraklarını ayırın. 2 Yağı tavada ısıtın, yumurtaları kızartın ve servis edin. 3 Yağı tencerede bırakın, ardından yeşil soğanları güzel kokulu hale getirin, ardından sarımsak köklerini ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Domatesleri dökün ve kavurun. 5 Karıştırmaya devam edin ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Çorbadan çıkan domatesleri haşlayın ve biraz tuz ekleyin. 7 Yumurtaları domateslerin içine dökün ve iyice karıştırın, sarımsak yapraklarını ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.