Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 1g süt tozu 50g şeker tozu 30g kabartma tozu 6g tam yumurta sıvısı 20ml süt doğru miktarda hindistan cevizi suyu doğru miktarda yaban mersini doğru miktarda Hindistan cevizi aromalı böğürtlenli kek nasıl yapılır 1 Yumurta sıvısını çırpın 2 Hindistan cevizi sütünü yumurta sıvısıyla karıştırın 3 Kalan sıvı malzemeleri karıştırılmış yumurta sıvısına birer birer ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Karışık yumurta sıvısı 5 yaban mersini doğranmış 6 Bütün unu eleyin 7 Doğranmış yaban mersini ekleyin ve iyice karıştırın 8 Kuru ve ıslak malzemeleri karıştırın, kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın 9 Hamuru kalıba dökün 10 Fırın tepsisine koyun, fırına koyun, 180 derece, 15 dakika 11180 derece, 15 dakika