Karnıbahar
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, biber, aroma, soya sosu, kurutulmuş karides Karnabahar nasıl karıştırılır 1 Taze zencefil, diş sarımsak ve dilimlenmiş kırmızı biber. 2 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçeklere ayırın. 3 Wok'a bitkisel yağı dökün, yağ ısındıktan sonra karnabaharı ilave edin ve karnabaharın kenarları yanıncaya kadar kavurun. 4 Tavaya bitkisel yağı dökün, yağ sıcakken biber, zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve karides kabuğunu kokulu hale gelene kadar karıştırın. 5 Kırmızı biber şeritlerini dökün ve tadı baharatlı olana kadar karıştırın. 6 Karnabaharı dökün, rafine tuz ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.