Tavuk kanadı
8
Portakal
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil Portakal soslu tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını çözdürün, yıkayın ve kanı boşaltın. Tavuk kanatlarının arkasına birkaç vuruş yapın. 2 Tavuk kanatlarını bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 3 Portakal dilimlerini bir kase suya koyun, biraz tuz ekleyin ve 5 dakika bekletin. 4 Suyu dökün ve portakalları şeritler halinde kesin. Sonra birkaç dilim zencefil ve biraz yeşil soğan kesin. 5 Tavuk kanatlarına pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve 20 dakika marine edip tadına bakın. 6 Bir miktar yağı kaynatın, zencefil ve yeşil soğanı koyun ve soteleyin, sonra su ekleyin. Tavuk kanatlarını içeri koyun, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte 25 dakika pişirin. 7 Portakalları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. 8 Kalan portakalları dilimler halinde kesin, tabağın etrafına yerleştirin, tavuk kanatlarını ortaya koyun ve bitirin.