g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 dilim et, doğranmış yeşil soğan ve hazırlayın
2 Tencereye 3 çay kaşığı su koyun. Yağı tüketmek için eti tencereye koyun.Et dilimleri bitene kadar kısık ateşte pişirin.Kalan et yağı bir kaseye konulabilir. Soğuduktan sonra buzdolabına koyun ve yağ yapmak için sebzeleri kızartın
3 Kullanılmış yağ mekiğini ince parçalar halinde kesin
Tuz, soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı (kişisel zevkinize göre) ekleyin ve karıştırın
Erişteleri ılık suyla karıştırdığınızdan emin olun. Çok yapışkan değil
6 Hamuru düz bir şekilde açın. Dolguyu yüzeye yayın
7 tek taraftan rulo
8 Bıçakla bölümlere ayırın. Sonra iki kez sıkıştırın, yukarı kaldırın ve aşağı bastırın
9 Eşit şekilde açın. Yumuşak yemek istiyorsanız çok ince açmanıza gerek yoktur.
10 Yağı dökün ve kısık ateşte kızartın. Yaklaşık 5 dakika
11 yağ mekik keki tamamlandı.