un
300 gram
Çin lâhanası
300 gram
Yumurta
3 adet
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Lahana keki nasıl yapılır 1 Lahanayı yıkayın 2 doğranmış 3 Karışık hamuru üç parçaya bölün. 4 Her porsiyonu oval bir hamur yaprağına yuvarlayın, yağı sürün ve üzerine tuz serpin 5 Kıyılmış lahanayı eşit bir şekilde erişte üzerine yayın ve bir yumurta ile çırpın 6 Böyle katla 7 Her iki ucu katlayın 8 Üç malzemeyi ayrı ayrı istifleyin ve buharlı tencereye koyun. 9 Yedi veya sekiz dakika buharda pişirin.