Tuzlu Yılan Balığı Buharda Pişirilmiş Yumurta - Yemeği
Malzemeler
Tuzlu yılan balığı
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar 10g yeşil soğan 10g zencefil 10g lees uygun
Tuzlu yılan balığı ile buharda yumurta nasıl buharda pişirilir 1200 gram tuzlu yılan balığı, 3 yumurta, 1 yeşil soğan, 1 parça zencefil ve biraz püre hazırlayın.
22. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp ince ince doğrayın.
3 Tuzlu yılan balığını yıkayın (önceden 3 saat temiz suda bekletin, bu yılan balığı nispeten tuzludur) ve sonra sake lees içine koyun.
