Kuzey Tofu
300 gram
Kereviz
1 ağaç
Shiitake
3
Galeta unu
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, 3 gr, şeker, 5 gr, susam yağı, 5 gr, nişasta, 10 gr, karabiber Tavada karabiber vejetaryen biftek 1 Malzemeler 2 hammadde 3 Kıymalı kereviz ve shiitake mantarı. 4 Tofuyu ezin ve büyük bir kaseye koyun, kereviz ve shiitake mantarlarını bir kaseye koyun. 5 Nişastayı koyun. 6 Tofu hamurunu iyice karıştırın. 7 Bir top tofu ezmesi alın, bir kekin içine bastırın ve ekmek kırıntıları ile yapıştırın. 8 Tencereye koymadan önce tüm vejetaryen pirzolaları birlikte pişirin. 9 Yağı tavaya koyun, vejeteryan pirzola ekleyin ve bir tarafı ayarlanana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. 10 Kızarmış sebzeleri düzenleyin ve karabiberi öğütün.