Yağlı tofu
250 g
turp
1000 g
domuz eti
150 g
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, biraz yeşil soğan, 1 zencefil 20 gr Domuz eti dilimleri ve yağ ile tofu ile haşlanmış turplar 1 Turpları hazırlayın, soyun ve parçalara ayırın 2 yağlı soya peyniri 3 Domuz eti koyun ve yağı almak için kızartın. 4 Kızartılmış domuz eti ve yağı tavaya koyun, tofu ekleyin, biraz tuz ekleyin ve beş dakika marine edin 5 tofu preslenmiş 6 Sonra kesilmiş turpu koyun 7 Domuz etini tekrar koyun ve beş dakika 8 marine edilmiş turp tofu 9 Son olarak biraz tuz ve istiridye sosu ekleyip iyice karıştırın 10 zaten yapıldı