Çin lâhanası
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, doğranmış sarımsak, pişmiş susam Susamlı lahana uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Sonra lahanayı 3-5 dakika hafif tuzlu suda ıslatın ve sonra yıkayın. 3 Daha sonra kullanmak için bölümlere ayırın. 4 Tavadaki yağı ısıtın ve arpacık soğanı ile sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Sonra küçük lahana bölmesine koyun ve çabucak karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Sebze ölünceye kadar karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın. 7 Servis yaptıktan sonra uygun miktarda pişmiş susam serpin. Hafif, ferahlatıcı, sağlıklı ve lezzetli.