Malzemeler
Frenk soğanı
300 gram
Yumurta
3
Siyah mantar
200 g
hamur tatlısı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, soya sosu, tavuk özü ve tavuk
Frenk soğanı, yumurta, siyah mantarlı köfte uygulaması 1 Frenk soğanı yıkayıp doğrayın, uygun miktarda yağ ilave edin ve iyice karıştırın.
2 Wok'a yağı dökün, çırpılmış yumurtayı ekleyin ve pişene kadar kızartın.
3 Doğranmış mantarı tencereye koyun ve yavaşça kızartın.
4 Çırpılmış yumurtaları ve siyah mantarı frenk soğanı içine koyun.
5 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin, ardından biraz soya sosu ekleyin. (Soya sosu bırakılabilir)
6 Uygun miktarda tavuk bulyonu koyun ve iyice karıştırın.
7 Bir hamur sargısı alın ve uygun miktarda koyun, ardından sarın.
8 Teslim edilen köfte yapışmayı önlemek için düzgün bir şekilde düzenlenmiştir.
9 Bir tencereden su kaynatın, köfte ekleyin ve pişirin.
10 Pişmiş köfteleri servis edin ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis edin.
-
- Susam Lahanası
-
- Domuz eti kızarmış soğan
-
- Rezene Mantısı
-
- İstiridye Sosu Double Flower
-
- Karabiber Tavuk Çekiç
-
- Deniz pilavı ile kızarmış rendelenmiş turp
-
- Simit Böreği
-
- Etli kızarmış lahana turşusu
-
- Kale ile Dana Bonfile
-
- Griddle Lahana
-
- El Yapımı Kıymalı Kabaklı Mantı
-
- Ispanaklı Balık Fileto Rulo
