g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Zencefil tomurcuğu

1000 g

Acı biber

600 g

Aksesuarlar: uygun miktarda kaba tuz, biraz pirinç sirkesi, biraz biber, 10 gr, biraz beyaz şarap

Ekşi zencefil filizi turşusu uygulaması 1 Zencefil filizi lifli köklerle kaplıdır.

2 Temizlenmeli ve temizlenmelidir.

3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın.

4 Suyu kurutmak için serin bir yere koyun.

5 Aynı zamanda kimchi şişesini temizleyin ve ardından şişedeki suyu kurutun.

6 Sonra biraz kaynamış su dökün ve durulayın.

7 Bir leğene kaba tuz dökün, eritmek için kaynar su dökün.

8 Biber de tadına bakması için sıcak suyla demlenir.

9 Zencefil filizleri ve yeşil ve kırmızı biberler, biraz beklemeden havalandırıldığında kimchi şişesine konulabilir.

10 Sonra salamura ve biber suyunu dökün, biraz pirinç sirkesi ve bir yudum beyaz şarap dökün.

11 Kapağı kapatın ve kapatmak için biraz su dökün.

12 Etiketleyin ve yaklaşık 15 gün içinde yiyebilirsiniz.

Kıyılmış mısır

Jade Jöle

Portulaca morina

Tofu ve yağ ile kızarmış turp ve turp

Kıyılmış concanavali

Pırasa, Yumurta, Siyah Mantarlı Mantı

Kırmızı sucuklu tavada kızartılmış lahana

Susam Lahanası

Domuz eti kızarmış soğan

Rezene Mantısı

İstiridye Sosu Double Flower

Karabiber Tavuk Çekiç