g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

Tatlı patates erişte

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, küçük anason, 1 biber, 5 kuru kırmızı biber, 2 hafif soya sosu

Domuz erişte nasıl pişirilir 1 Erişteyi yumuşatmak için soğuk suda bekletin

2 Domuz etini 2 mm dilimler halinde kesin

3 Biberleri kızgın yağ tavasına koyun, yıldız anason kokulu hale geldikten sonra doğranmış soğanı ekleyin

4 Kaya şekerini kısık ateşte koyun ve yavaşça eritin

5 Et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde kızartın

6 adet iki adet kuru kırmızı biber

7 İlk tat için bir tutam tuz

8 Şehriye koyun

9 biraz kaynamış su

10 Tencereyi örtün ve yavaşça pişirin

11 Tencerede daha az çorba olduğunu hissediyorum, kapağı aç

12 Tencerenin daha lezzetli olması için tencerenin kenarına biraz beyaz sirke koyun

Kırmızı Fasulye Sarısı Gevrek

Tavada kızartılmış kuşkonmaz

## Limon göbek tabletleri

Tatlı patates taro şurubu

Kabak Çekirdeği Siyah Susamlı Yulaflı Kurabiye

Sophora Domuz Mantısı

Hardallı Yumurta Kızarmış Pilav

Tavada Kızarmış Karabiber Vejetaryen Biftek

Baharatlı domuz filetosu

Kızarmış Mantarı Lahana Dilimleri ile Karıştırın

Salamura Ekşi Zencefil Tomurcuğu

Kimyonlu Kızarmış Mantı